Le plus grand problème rencontré pour la conservation de la nourriture, est le développement de moisissures comme l'aspergillose qui apparaît dans toutes les nourritures à partir du moment ou le taux d'humidité est important. L'aspergillose entraîne la mort des canaris à long terme. Cependant l'éleveur sérieux peut se rendre vite compte de la présence de moisissures suite à l'odeur qui se dégage de la nourriture. Je vous conseille pour le stockage de la pâtée ou des graines :
- Ne jamais enfermer la nourriture dans des récipients étanches et hermétiques
- Ne pas mettre les sacs directement sur le sol car le froid du sol permet à l'humidité de s'installer et aux moisissures de se développer
- Installer un déshumidificateur dans la pièce de stockage.
- Tamiser systématiquement toutes vos graines avant de les distribuer pour enlever poussière et d'éventuelles moisissures.
La nourriture doit également conservée toutes ses qualités nutritives : vitamines, sels minéraux et oligo-éléments.
Le facteur essentiel pour la durée de vie de ces éléments est en plus de l'humidité, la température. Pour un stockage à 21 °C la durée de vie des vitamines est de trois mois environ. On passe à plus d'un an en faisant tomber la température à 8 °C .
La période de repos
Cette étape est atteinte entre le sevrage et jusqu'à ce que l'oiseau continue à se reproduire.
Les éléments nutritionnels pendant cette période sont plus faibles que ceux nécessaires pendant la croissance ou la production d'oeuf.
Des niveaux aussi élevés de protéines, minéraux (calcium) que pendant la période de reproduction ou de croissance sont très dangereux.